- Eichenholzfass
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Deutsch-Englisches Wörterbuch. 2015.
Eichenholzfass
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Reserva — Die Bezeichnung Reserva kennzeichnet einen spanischen Wein (→ Weinbau in Spanien), der mindestens ein Jahr im Eichenholzfass und insgesamt mindestens drei Jahre in Fass und Flasche gereift ist. Der Wein darf also erst im dritten Jahr nach der… … Deutsch Wikipedia
Barrique — Barriquelager in einer französischen Weinkellerei Das Barrique ist ein Eichenfass, das heute vor allem zum Ausbau von Rot oder Weißwein dient. In der Regel wird dem Barriquefass das Bordelaiser Schiffsmaß von 225 Litern zugeordnet. Das Volumen… … Deutsch Wikipedia
Brunello (Rebsorte) — Brunello di Montalcino ist eine rote Rebsorte. Der Brunello oder auch Sangiovese Grosso ist einer der zahlreichen Klone der Sangiovese Traube. Vor allem in der Unterregion der Toscana als Rotwein Brunello di Montalcino machte er sich einen großen … Deutsch Wikipedia
Brunello (Wein) — Brunello di Montalcino ist eine rote Rebsorte. Der Brunello oder auch Sangiovese Grosso ist einer der zahlreichen Klone der Sangiovese Traube. Vor allem in der Unterregion der Toscana als Brunello di Montalcino machte er sich einen großen Namen.… … Deutsch Wikipedia
Depot (Wein) — Als Depot bezeichnet man in der Weinsprache den Bodensatz, der sich bei längerer Lagerung in einer Flasche Wein bildet. Dieser „Satz“ sollte durch Dekantieren vom Wein getrennt werden, ehe man diesen trinkt. Das Depot im Rotwein besteht… … Deutsch Wikipedia
Deutsches Weinbaumuseum — Front Das Deutsche Weinbaumuseum ist ein überregionales deutsches Museum in Oppenheim und zeigt Ausstellungsstücke aus allen 13 deutschen Weinanbaugebieten für Qualitätswein. Es liegt am Rande der Oppenheimer Altstadt … Deutsch Wikipedia
Flor de Caña — Gran Reserva Flor de Caña (span. für Blüte des Zuckerrohrs) ist ein Rum aus Nicaragua. Mit der Lizenz zur Etikettierung als „slow aged“, die von der US Regierungsbehörde ausgestellt wird, entspricht das Destillationsverfahren den Richtlinien für… … Deutsch Wikipedia
Gabiano (Wein) — Gabiano ist ein Wein aus der Gemeinde Gabiano im Piemont. Der Rotwein hat seit dem 15. Juli 1983 den Status eines DOC [1]. Vier Winzer bearbeiten die 5.57 Hektar [2] zugelassenen Landes und erzeugten im Jahr 2007 197 hl Wein [3] aus den Rebsorten … Deutsch Wikipedia
Gran Reserva — Die Bezeichnung Reserva kennzeichnet einen spanischen Wein, der mindestens ein Jahr im Eichenholzfass und insgesamt mindestens drei Jahre in Fass und Flasche gereift ist. Der Wein darf also erst im vierten Jahr nach der Ernte ausgeliefert werden … Deutsch Wikipedia
Lagrein — ist eine rote Rebsorte, die aus Südtirol stammt und dort angebaut wird (autochthon). Aus ihr werden Rosé und Rotweine gekeltert: Die Roséweine heißen Lagrein Kretzer oder Lagrein Rosato, die Rotweine heißen Lagrein Dunkel bzw. Lagrein scuro,… … Deutsch Wikipedia
Lagrein Kretzer — Lagrein ist eine rote Rebsorte, die in Südtirol angebaut wird (autochthon). Aus ihr werden Rosé und Rotweine gekeltert: Die Roséweine heißen Lagrein Kretzer oder Lagrein Rosato, die Rotweine heißen Lagrein Dunkel bzw. Lagrein scuro, neuerdings… … Deutsch Wikipedia
